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パンを作って食べるだけのブログ

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パン

パン

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ちぎりパン。

スクエア型に入れたらちぎりパンになる…という考えを改めた。ちぎった時の、この伸び!

もちー!ふわー!

これぞちぎりパン。

 

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粒あんロール。

巻きがめちゃくちゃキレイ。大成功!

コツはお尻(天板接地面)をきちんとまとめること。今まで切りっぱなしだったから、丸太状に膨れてた。

粒あんはもっと頑張りましょう。