2016-12-16 パン パン シュガーレーズンパン 母親に甘いレーズンパンが食べたいと言われたんだが、これのことだろうか…? ひとつ35g程度 カイザーゼンメルもどき 準強力粉とライ麦にしようと思っていたのに、普通の強力粉にしてしまった… それにしても開きすぎ? 型を押し当てる力加減が難しい。切れたらダメなのかな? ひとつ35g程度 全粒粉入りクルミパン ひとつ35g程度 35g程度って結構大きくなるなぁ… 各半分ずつ冷凍庫に入れた。三種類もあるから、それでも18個はある… 冷凍に適したパン生地はリッチな方らしいよ。